おはようございます! 本多です。
今日も本多ブログにお越しいただき、ありがとうございます♡
毎日やりたいことが沢山ありすぎて、
一日24時間じゃ足りないです。
昨日は、メインのお仕事でお客様にインドカレーを振る舞う日でした。
群馬に移住する前に、
東京の西新宿と新大久保エリアのオフィスで働いていたのですが
両エリアはインドカレー激戦区。
初めてインドカレーを口にしたときの感動は今でも忘れません。
夜勤だったので、休憩時間夜中の3〜4時は限られたお店しかオープンしていないので週の半分はインドカレー屋さんに行っていました。
食べに食べ尽くして飽きたのか、
群馬県に移住してから久しぶりに行っても大して感動せず、
パキスタンコミュニティのある伊勢崎に行っても満足せず、
それなら自分で作ってみよ〜
ってことで作ってみたインドカレー。
これがまたイケルんですよ(自画自賛)
写真は残り物のサバのココナッツカレー↓
ちなみに、カレーのとき必ず作るコールスロー。
アメリカ南部発祥とも言われてるキャベツサラダなんですが、
これが色んな人に褒められるので皆様にも食べてもらいたい!
(いらねーよって?笑)
アメリカのコールスローは甘めであまり好みではないので、
私が作るときはしょっぱめで。
今回はビーツを入れて可愛くピンク色にしてみました♡
ってな感じで、いろんなことをしています。
いろいろやっていますが、
きちんとFLEURにもおりますよ(笑)。
今日はご予約満了♡
そして、週末の事前のご予約もありがとうございます♡
楽しみにお待ちしております!
いつもありがとうございます♡
それでは、今日も良い一日を〜👋💕